Här kommer receptet på de två limporna jag bjöd på på Me & I Partyt förra veckan!

 

Filmjölkslimpa:

3 dl vetemjöl

3 dl grahamsmjöl

1/2 dl rågsikt

1/2 dl socker

1 tsk salt

1 tsk bikarbonat

3 dl filmjölk

3/4 dl sirap (ljus eller mörk)

 

Blanda ihop alla torra ingredienser först och sedan fil och sirap. Rör runt till en kladdig smet!

Smörj en avlång form och grädda i mitten av ugnen på 175 grader i 45 min

 

Filmjölkslimpa med frukt och nötter:

2 1/2 dl vetemjöl

2 dl grahamsmjöl

2 dl rågsikt

1/2 dl socker

1 tsk salt

1 tsk bikarbonat

1-1 1/2 dl nötter eller frukt eller både och ;). Valfria! Typ valnötter, solroskärnor, hasselnötskärnor. Jag hade använt en färdig mix som fanns på lösvikt på Ica. Med russin, tranbär, sultanrussin, valnötter och cashewnötter samt att jag la på lite hasselnötskärnor med.

4dl filmjölk

3/4 dl sirap (ljus eller mörk)